Location stand bubble tea pour événement en Suisse
Le bubble tea, également connu sous le nom de thé au tapioca ou de thé au lait, est originaire de Taïwan où vous pouvez trouver des stands de bubble tea à chaque coin de rue. Les ‘’bubble’’ proviennent de la mousse que produit le lait lorsque la boisson est secouée avant de la boire. Les perles dans le fond du verre sont des perles de tapioca qui sont généralement de couleur noire mais peuvent également être blanches ou claires. Ils sont trempés dans un sirop simple avant utilisation afin qu'ils ajoutent de la douceur à la boisson. Une fois les perles placées dans le verre, celui-ci est ensuite rempli d'une boisson fraîche puis secoué.
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